Manfaat Khasiat Biji Bunga Matahari

Info Sehat : Khasiat Biji Bunga Matahari Biji bunga matahari adalah rumahnya nutrisi yang penuh dengan muatan vitamin E, tiamin, mangan, magnesium, tembaga, selenium, fosfor dan juga folat. Baik untuk jantung Salah satu sumber terkaya akan Vitamin E ada pada biji bunga matahari. Vitamin E adalah antioksidan kuat dimana sejumlah studi mendapati bahwa vitamin E sangat bermanfaat http://goo.gl/B8Hh6a untuk kesehatan hati kita. Dengan menghalangi oksidasi kolesterol, vitamin E mencegah pembentukan plak di dinding pembuluh darah jantung. Jika Anda mengkonsumsi vitamin E dalam jumlah yang cukup maka resiko akan penyakit jantung akibat penyumbatan pembuluh darah jauh lebih rendah. Biji bunga matahari juga berperan dalam melindungi jantung dengan mengurangi tingkat

kolesterol jahat dalam darah. Seperti diketahui bahwa Biji bunga matahari mengandung pitosterol dimana struktur kimia fitosterol ini mirip dengan struktur kolesterol. Tanaman Kimia ini mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Selain itu Magnesium sebagai salah satu mineral yang dapat menormalkan tingkat tekanan darah juga terdapat dalam biji bunga matahari. Dimana Tekanan darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko terkena stroke. Mengatasi peradangan Peran antioksidan vitamin E yang hadir dalam biji bunga matahari juga bisa mengurangi peradangan. Orang yang menderita arthritis dan asma karenanya dapat mengambil manfaat dengan mengkonsumsi biji bunga matahari. Mencegah Kanker Penelitian telah menemukan bahwa Biji bunga matahari juga

mengandung selenium yang efektif dalam mencegah pertumbuhan sel-sel ganas. Selenium sangat diperlukan untuk mempercepat perbaikan DNA yang rusak serta membantu sel untuk memproduksi DNA. Dengan demikian perkembangan sel kanker dapat dicegah dan tubuh didorong untuk dapat menghilangkan sel-sel abnormal. Selenium menginduksi sekresi glutasi peroksida, enzim yang tercatat memiliki sifat antioksidan kuat. Glutatione peroksidase ini membantu hati dalam menghilangkan racun dari tubuh kita. Rendahnya kadar enzim ini didalam tubuh Rendahnya dapat mendorong akumulasi racun yang berbahaya, yang lebih jauh akibatnya bisa merusak DNA dan meningkatkan pertumbuhan sel-sel kanker. Minyak bunga matahari Selain biji bunga matahari, minyak yang diekstrak dari biji bunga

matahari juga bermanfaat bagi kesehatan. Minyak ini sebagian besar berisi nutrisi biji bunga matahari dan merupakan sumber http://goo.gl/knFVcU yang kaya asam tak jenuh tunggal yang ramah jantung. Kehadiran vitamin E membuat minyak bunga matahari bermanfaat untuk perawatan kulit.

Manfaat Khasiat Biji Bunga Matahari